日前，人力資源和社會保障部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家統(tǒng)計局聯(lián)合向社會發(fā)布18個新職業(yè)，有：調飲師、服務機器人應用技術員、碳排放管理員等等。

我們咖啡飲品專業(yè)的同學們感嘆，終于有姓名啦。以前，畢業(yè)后從事咖啡行業(yè)的被稱為咖啡師，但從事飲品、奶茶行業(yè)的同學卻沒有相應的稱呼……被叫了這么久的奶茶小哥哥、奶茶小姐姐之后，我們終于可以響亮的叫出我們共同的名字：調飲師。“調飲師”是對茶葉、水果、奶及其制品等原輔料通過色彩搭配、造型和營養(yǎng)成分配比等完成口味多元化調制飲品的人員。

此次，國家確定了調飲師這一工種，對我們從業(yè)人員和對消費者來說都是一個好消息，具體來聽小編的分析。

01從業(yè)者、消費者雙雙安心

擁有了自己的行業(yè)職稱，做茶飲以后更有底氣了，相信從事調飲行業(yè)的同學工作積極性將更高，更好的服務消費者。其次，從消費者層面出發(fā)，說明現(xiàn)制茶飲行業(yè)正式受到社會普遍的認可，新茶飲已經改變了主流人群對于奶茶店從業(yè)人員低端的固有印象。

同時，這個行業(yè)已經受到國家關注，對原料篩選、營養(yǎng)搭配、食品安全都掌握專業(yè)技能的專業(yè)調飲師，更能讓人放心去喝，消費者對行業(yè)的徹底改觀，會讓消費人群持續(xù)增加，增加我們的創(chuàng)業(yè)、就業(yè)機會。

02這是國家、社會層面重視的表現(xiàn)

加入一個行業(yè)未達到一定的規(guī)模是不會引起國家重視的。現(xiàn)在，國家都站出來了，相信我們調飲行業(yè)的未來一定會越走越好的。消費者對奶茶，對調制飲品的熱愛已經超過了我們的想象。

03建立從業(yè)標準，證明行業(yè)走向成熟

任何行業(yè)，當發(fā)展到一定程度時，必然會出現(xiàn)崗位細分，從業(yè)者的素質也會得到大幅提升，調飲師就是鮮明的例子。調飲師職業(yè)的出臺，與這兩年新式茶飲在國內快速發(fā)展有密切的關系，越來越多的年輕人加入到新茶飲的職業(yè)隊伍。

想學咖啡飲品的同學，國家新政策的到來，讓你對這個行業(yè)更有信心了嗎？