發(fā)布時(shí)間:2019-02-22 14:03:04 | 瀏覽量:727
- 小崔-
新生采訪
“只要認(rèn)定了
我就會(huì)堅(jiān)持下去
剩下的就交給時(shí)間
它一定會(huì)給我最滿意的回復(fù)”
夢(mèng)想的萌芽
小崔是來(lái)自安徽的一個(gè)漂亮小女孩,給人感覺(jué)靈動(dòng)、陽(yáng)光。她做過(guò)很多工作,大多都跟美食相關(guān),就像大多數(shù)女孩一樣,愛(ài)美食,愛(ài)甜品。
因?yàn)闊釔?ài)甜品,她曾在蛋糕工廠做了一年學(xué)徒,每天負(fù)責(zé)給一批批蛋糕做裝飾,崔榮榮給我看了很多漂亮的蛋糕照片,說(shuō)到:“蛋糕好看吧?可是我每天也就負(fù)責(zé)給他們加點(diǎn)水果裝飾,根本接觸不到蛋糕的制作,還會(huì)每天被師父罵。如果做學(xué)徒的話,要想學(xué)會(huì)蛋糕全部流程,至少得一兩年,這太浪費(fèi)我時(shí)間了。”
正是因?yàn)槿绱?,小崔決定辭職,去正規(guī)的學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí)烘焙。
夢(mèng)想的開(kāi)始
一旦有夢(mèng)想,便立即付出行動(dòng)。
當(dāng)她偶然間在抖音上刷到歐米奇的教學(xué)視頻,便認(rèn)定了學(xué)校的實(shí)力。然后拉著媽媽來(lái)到了歐米奇,進(jìn)門第一感覺(jué)是學(xué)校好大,裝修盡顯歐式風(fēng)格,課程安排也特別科學(xué)。
她說(shuō):“我特別信緣分,我與歐米奇就非常有緣,當(dāng)時(shí)就決定留在這里了。”當(dāng)媽媽看到法國(guó)外教上課的情景時(shí),便很愉快的為女兒交了學(xué)費(fèi)。
夢(mèng)想的起航
當(dāng)為夢(mèng)想找到了最正確的路時(shí),一切都變得明亮!
現(xiàn)在的小崔對(duì)未來(lái)透露出的更多的是自信,也開(kāi)始為自己制定了更清晰的規(guī)劃。
提到未來(lái),小崔說(shuō)到:“我已經(jīng)把烘焙工具都置辦齊全了,打算上課跟著老師的節(jié)奏來(lái),回家再把當(dāng)天的內(nèi)容復(fù)習(xí)一遍。然后把所做的作品帶給我的媽媽吃,我還要把所學(xué)的教給媽媽。”
“當(dāng)完成課程后,還是打算先做一份烘焙師的工作,慢慢積累經(jīng)驗(yàn),熟悉私房的運(yùn)營(yíng)后,我一定要開(kāi)一間屬于我和媽媽的私房烘焙室。”當(dāng)提到未來(lái)的規(guī)劃時(shí),她臉上揚(yáng)起的自信與幸福,感染著我。
學(xué)一門技術(shù)的門檻很低,
但帶給你的舞臺(tái)卻很大。
只要夢(mèng)想存在一天,就可以改變自己的處境
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